Побойтесь Б-га, напишу так из уважения к поднятой теме! Конечно, черная икра была доставаема еще и лет 15 назад, на ростовском рынке её просто продавали в мелких баночках. а в 60-х - так и носили по домам в пол-литровых банках. Сейчас, конечно, фигушки.
Но "икра по-еврейски", не знаю как там в Польше, а в России - это, разумеется, не черная! Щучья, скорее всего. Попросту с зеленым луком, крутым яйцом и немного постного масла.